Запуск Луцької макаронної фабрики відбувся на приватному підприємстві «Імпалс». Керівництво закладу повідомило, що обладнання, будівельні матеріали – виключно вітчизняного виробництва, причому з використанням новітніх енергозберігаючих технологій (використання природного газу зменшилося у 2,5 рази).
Макаронна лінія працює за системою Термо-терматик, її продуктивність складає 500 кг/год, або 11 тон/добу. Голова Волинської обласної державної адміністрації Володимир Бондар відзначив активність бізнесменів підприємства, які «не зупинились на переробці зернових у борошно, а пішли далі – організували виробництво, залучивши 2,5 млн. грн. внутрішніх інвестицій». Він наголосив і на тому, що на новій фабриці створено більше п’ятдесяти робочих місць.