Про те, що він відбудеться, навіть якщо міністри обох країн домовляться, і «буде дошкульним як для крупних товаровиробників, так і для одноосібників», повідомив на засіданні Луцького прес-клубу реформ заступник голови Волинської облдержадміністрації Віталій Заремба.

За його словами, підсумки господарювання на Волині в 2005 році досить втішні, оскільки, крім вражаючих цифр, закладено певні тенденції розвитку тваринництва на цей рік. Проте, зважаючи на форс-мажор, який нині намагається вирішити уряд, - заборону Росією ввезення продуктів тваринного походження з України, - ситуація може бути непрогнозована. І якщо для Волині питання експорту м’ясних виробів не постає, то щодо молока і молочних виробів це, за словами Віталія Миколайовича, - «господарча драма». В Росію волинські товаровиробники - зокрема, ВАТ «Ковельмолоко» і ВАТ «Рожищенський сирзавод» постачали вершкове масло, сир сичужний і плавлений, вершки, казеїн, сухе молоко та ін. – всього в середньому 50% від виробленої продукції. Загалом у 2001 році Україна постачила 112 тис. тон сиру, на сьогодні ці показники зросли втричі.

Виконавчий директор ВАТ «Рожищенський сирзавод» Петро Шванц вважає, що звинувачення Росією українських товаровиробників, зокрема – і підприємства, яким він керує, у недотриманні стандартів абсолютно безпідставне і має політичне підґрунтя. Він аргументував це тим, що за весь час виробництва продукції до них не було жодних претензій щодо недотримання необхідних стандартів. Зараз підприємство, яке зорієнтоване переважно на експорт у Росію (менше – Молдову й Ізраїль), тимчасово знайшло вихід і перейшло на виробництво казеїну та вершкового масла. Петро Анатолійович зазначив, що вже сьогодні ціни на продукцію Рожищенського сирзаводу в Росії стрімко зростають, оскільки ніша нічим не заповнена, а споживачі звикли купувати якісний харч.

Проте, як це вплине на нас із вами… Судячи зі слів Віталія Заремби, нас чекають невтішні часи. І хоча, як повідомив Петро Шванц, сьогодні товаровиробники «весь удар узяли на себе і заготівельники не постраждають», після короткочасного поліпшення ситуації (зниження цін на молочні вироби), волинянам варто бути готовими до проблем. Насамперед – зниження поголів’я ВРХ. Корови, за рахунок яких люди в селі виживають, можуть уже не бути «членами сім’ї», як це є нині, а лише джерелом прибутків. І тут постане питання – вигідно чи не вигідно тримати цю худобу. Якщо не вигідно – з яких доходів житиме селянин?

Проте Віталій Заремба зазначив, що не прогнозує такого повороту подій, оскільки вірить, що міністри домовляться. Крім того він закликав купувати волинське, бо «найякісніша продукція виробляється на Волині!»